上高地・北アルプスの玄関口松本で駅弁作り続けて90余年
会員:長野支部 有限会社イイダヤ軒
丼肉 類
1100円
松本駅,
お米を食べて育った旨みたっぷりの「信州米豚」(しんしゅうこめぶた)を 信州みそ漬けと塩だれで風味豊かに焼き上げました。 【信州米豚】ミネラルを多く含む籾つきのお米を飼料に配合し、徹底した品質管理のもとで飼育された安心・安全のブランド肉。美肌や健康によいとされるオレイン酸を多く含み、口溶けよくさっぱりとした脂質と甘みが特徴です。