tag:www.ekiben.or.jp,2009-06-23:/thokaken//65 2023-12-31T04:08:13Z 明治２１年、竹の皮に包んだ握り飯から始まってから、100年余り、伝統の味を守りつつ、新しい味にも挑戦しつづけております。 Movable Type 4.261 tag:www.ekiben.or.jp,2022:/thokaken//65.2296 2022-07-16T01:34:50Z 2023-12-31T04:08:13Z

脂の乗った銀ダラ西京焼は絶品です！他にも、金目鯛照焼、煮穴子の計３種の海鮮の味を是非ご賞味ください。

東華軒 ]]> tag:www.ekiben.or.jp,2022:/thokaken//65.2295 2022-07-16T01:32:10Z 2023-12-31T04:08:26Z

神奈川生まれのブランドポークを使用し、こだわりの味噌に漬け込んでジューシーに焼きあげました。ボリュームがありますが、さっぱりとした脂のため美味しく召し上がっていただけます。 ゆず胡椒を付けることで違った風味を楽しめます。

東華軒 ]]> tag:www.ekiben.or.jp,2021:/thokaken//65.2215 2021-09-01T00:46:39Z 2023-06-10T02:45:51Z

小田原提灯をイメージした容器と東華軒名物の鯛めしのおぼろととりそぼろが楽しめるお弁当です。

東華軒 ]]> tag:www.ekiben.or.jp,2014:/thokaken//65.1757 2014-09-09T02:08:39Z 2023-06-10T02:45:32Z

高級魚として知られる金目鯛を、西京味噌につけて丁寧に焼き上げました。 和を基調に色彩豊かに盛り付け、バランスを考えたお弁当です。

東華軒

]]> tag:www.ekiben.or.jp,2009:/thokaken//65.1069 2009-09-09T01:47:47Z 2023-06-10T02:45:13Z

東華軒のお弁当には幕ノ内弁当はございません！ ありきたりな幕ノ内よりも、お客様に楽しみにしてもらうようなお弁当を目指すべくつくられた駅弁 それがおたのしみ弁当です！

東華軒

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ほんのりと甘いおぼろに醤油で炊いた香ばしいご飯で食べる！ 鯛めしの原点を振り返り、リニューアルしました。 さらに、ポロポロとこぼれやすいそぼろを食べやすいように お箸と一緒にスプーンもお付けしました！

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地名「小田原」は、その昔この地域の地名「小由留木（こゆるぎ）」の草書体を読み誤ったことから称された』とされる説にちなんで作られた駅弁です。名産の梅樽を模した経木の曲物は見た目のも特徴的。味付けご飯の上に東華軒自慢の鳥そぼろを代表として、たくさんのおかずが所狭しと盛り込まれ、特に若者からは多くの支持を得ています。山・野菜を中心とした姉妹品「こゆるぎ茶めし（７８０円）」は中高年齢層の方に人気があります。

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名物弁当を作りたいということから選ばれたのが「小鯵」。塩で締め、酢に漬けて、関西風の押寿司にして売り出したのが明治３６年。脂ののった真鯵は生臭くなく、酢と鯵本来の香りが口いっぱいに広がります。口直しとして しそ巻も詰合わされ、酒の友としても良く合い、駅弁としてはもちろん、お土産としてもご利用いただけます。発売当時から今日にいたるまで東海道を代表する名物駅弁とされています。

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