東の横綱・東北初のメロディ
真っ黒な牛の顔を開けると、昭和40年代に奥羽本線「特急つばさ」の車内放送で使われていた「花笠音頭」のメロディが流れ出します。懐かしき昭和の余韻と共に、甘辛いタレのしみ込んだ牛角煮の美味しさをお楽しみ下さい。