『旨いもんを知りつくした職人が自分たちだけのために作るとっておき料理を駅弁に仕上げました』
生姜とお醤油の香りが堪らない国産黒毛和牛のしぐれ煮を真っ白なご飯の上に隙間なく盛り付けました。圧力鍋でコトコト煮込んだ牛肉はご飯によくあい、箸が進みます。