千葉県産の柔らかく、旨みの濃い健康豚である「元気豚」を使用し、特製のタレで焼き上げました。付合せには自家製豚味噌、きんぴらごぼう等を添えました。レンジアップでより一層美味しくお召し上がり頂けます。